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這種野草俗稱「腫瘤草」,對治療癌癥有輔助作用,葉子還可以做菜
2023/11/13

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農村很多花花草草都有它的價值,尤其是有些植物不單是野菜,還有藥用價值,只是很多朋友并不知道,也不認識那些植物。

今天要介紹的一種植物,老村的老人稱之為「腫瘤草」,因為它對腫瘤有一定的作用。而且在農村還是特別常見的野生植物,通常長在路邊、菜地邊,可惜很多人不知道它的價值,它就是龍葵。

龍葵這種野草,在沒結果前,其葉子特別像辣椒樹的葉子,呈橢圓形,開白色的小花,果實未成熟時綠色,成熟后就變成了黑色。

其果實汁水豐富,外觀像個黑色的小燈籠,有些農村的小朋友喜歡拿它來玩,成熟黑色果實還可以做零食吃,味道微酸。但也要注意,

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未成熟的果實含有龍葵素,不宜生吃,有毒性,切莫誤食。

龍葵的俗名比較多,民間也叫它腫瘤草、野辣虎、野海椒、小苦菜、石海椒、野傘子、黑天天、野海角、 燈籠草、山辣椒、野茄秧、小果果、苦葵、天茄子、救兒草、老鴉眼睛草、烏歸菜、黑姑娘等,其中最為出名的叫法當屬「腫瘤草」。

近些年,由于人們的健康意識越來越強,尤其是腫瘤、癌癥作為人類難以攻克的難題,龍葵清熱解毒 ,活血消腫的藥用價值,也被越來越多人重視起來。

它的藥用和食用價值,農村的一些老人都知道,只要發現龍葵,都會采點它的葉子回去當野菜吃,或者曬干泡水喝。

龍葵營養價值高,富含酸類、果糖、蛋白質、淀粉、灰分、維生素C、維生素B、鉀、鈉、鎂、鐵等成分。在民間比較普遍

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用它做 菜吃,是一道非常美味 有營養 的野菜。

比較常見的吃法有清炒、煲湯、炒雞蛋、包餃子、下火鍋、焯水跟土豆絲一起涼拌等。

但龍葵是茄科類植物,跟西紅柿同本,里面含有茄堿、龍葵素有毒物質,嚴重會引起頭痛、腹痛、嘔吐等癥狀。

生的葉子和果實都有這些成分,但經過煮熟過,這些有毒物質就會分解,所以在吃龍葵時一定要煮熟。

龍葵草對治療咽喉腫痛也有作用,民間通常把它配合土牛膝、筋骨草、大青葉等一起使用。還可以用鮮龍葵草,搗爛外敷在腫痛的地方,配合內服地丁草、野菊花、蒲公英等一起用。

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在民間還有用龍葵煮水,用水汽熏眼睛,能緩解眼睛疲勞,對近視有一定的好處。龍葵配合蛇莓、白花蛇舌草、白英一起用,對癌腫、水腫有作用。

龍葵還可以當盆景植物養,賞葉、賞花、吃果都可以,一舉多得。由于市場供不應求,野生龍葵逐年減少,如今龍葵出現了人工種植,喜歡陽光、也耐陰,對土壤要求不高,易成活等特點被推廣。

尤其在四川,現已發展為一種經濟農作物,市場售價25元一斤左右,有人靠它致富。

你的家鄉有野生龍葵嗎?你還知道它的哪些價值?歡迎留言!

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