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10種最耐寒的蔬菜,適合早春種植,耐寒能力強,非常受歡迎
2023/11/10

朋友們,大家好,今天為大家介紹10種最耐寒的蔬菜,這些蔬菜非常適合在早春的時候種植,當然了,在秋天種植也是可以的啊。介紹的這10種蔬菜,耐寒能力非常強,是非常受種菜朋友歡迎的品種。

第一種蔬菜就是西蘭花

西蘭花可以忍受零下2到3度的低溫,如果你是進行室內育苗的話,那麼在最早的在霜凍期結束之前10到12周就可以開始育苗了,那麼在霜凍期結束之前四到六周左右就可以移栽到菜園里了,這樣一年你就可以增加兩個月左右的種菜時間,非常的劃算啊。

第二種蔬菜抱子甘藍,也叫小包菜

那麼小包菜的耐寒能力也是非常強的,一般來說,可以忍受的溫度是在零度左右。

第三種蔬菜卷心菜

卷心菜是我們比較喜歡吃的蔬菜之一,在菜園種植卷心菜也非常普遍,卷心菜最低可以忍受零下三度的低溫。

第四種蔬菜羽衣甘藍

羽衣甘藍最低可以承受零下7到10度左右的低溫,是非常耐寒的蔬菜。羽衣甘藍不僅耐低溫,而且不容易像其它的蔬菜,比如卷心菜那樣生病,大家一定要去嘗試一下。

第五種蔬菜球莖甘藍

球莖甘藍非常喜歡這種涼爽的氣候,一般來講,在中霜凍結束之前,四到六周左右進行移栽,那麼它這個育苗時間,和前面所說的抱子甘藍,西蘭花育苗時間相似,在10到12周左右。

第六種蔬菜豌豆

豌豆是春季種植比較早的蔬菜,同時可以這麼說,它是收獲最早的蔬菜之一,豌豆最低可以忍受零度左右的低溫,因此在這個中霜凍之前四到六周的時候,在菜園里面,播下種子。那麼需要注意的就是這個豆類一般來講,應該是直接播種,育苗不太利于它們的生長。

第七種蔬菜是菠菜

菠菜是非常耐寒的蔬菜,最低可以忍受零下6度左右的低溫。如果你在菜園里面有一個簡易的那種塑料薄膜的話,就稍微晚上把它蓋一下,因為一般來講,在夜里的溫度是最低的,在春季你也把它蓋一下,這樣的話,這個菠菜還可以收獲得早一些,同時可以什麼在菜園里面種的還要早一些啊。

第八種大頭菜,也叫吳青

人均最低溫度是零下10度左右,如果在這個秋季進行種植的時候,即使上面那個葉子枯萎了,根是沒問題的,它還是正常生長的。

第九種蔬菜櫻桃蘿卜

櫻桃蘿卜也是適合春季種植的蔬菜,櫻桃蘿卜最低可以忍受零下6度左右的低溫,一般來講,在霜凍結束之前四到六周的時候,可以進行播種.

櫻桃蘿卜屬于根系類的蔬菜,應該是直接種植,不需要進行這個育苗,同時這個櫻桃蘿卜生長周期非常短,最快的三周左右就可以收獲,那麼因為溫度低的可能稍微長一點,一般來講,三到五周是肯定可以收獲的啊。如果你接下來種別的蔬菜一點不耽誤,這樣就可以非常好地提高了這個土地的使用率啊。

第十種蔬菜胡蘿卜

胡蘿卜毫無疑問,營養價值非常高。這個胡蘿卜在早春種植的時候,也是非常適合的蔬菜之一。胡蘿卜可以忍受的低溫是零下2度左右。

除了上面介紹的這10種蔬菜以外,像雪豆,土豆,洋蔥這個瑞士甜菜,也都可以在早春時候種植。大家可以選擇幾種然后進行嘗試。那麼接下來在以后你就慢慢發現在別人開始在菜園里面種菜的時候,你的菜已經長出來了,挺高了,這樣你的種菜時間不僅延長了,同時你的收獲的這個量也增加了啊。

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