1 排毒

地瓜葉含有豐富的葉綠素，可以凈化血液中有毒物質，幫助排毒。

2 提高免疫力

地瓜葉中所含有的抗氧化物，是其他蔬菜中的5-10倍，可以提高人體免疫力，預防病毒感冒等等。

3 預防貧血

地瓜葉中含有豐富的維生素、鐵等元素，如果每天吃300克地瓜葉，那麼可以及時補充人體日常所需的鐵質和維生素A、C、E等。

4 預防高血壓

地瓜葉中含有豐富的鉀元素，可以預防高血壓。

5 改善便秘

地瓜葉中含有豐富的膳食纖維，吃了它以后可以促進腸胃蠕動，助消化，改善便秘等。

6 改善更年期

地瓜葉中還含有植固醇，這種東西可以達到和荷爾蒙類似的效果，幫助人類調節身體機能。